澳门威斯尼人网上登录,澳门威斯尼人网站下载

西山品茶

2018-09-18

绵绵雨纷纷随风飘絮,洒落于石板地上。雨水随着羊肠石径而流,两旁植物也迎雨拂扬。我终于走出迂回,晃入眼眸的,是“西山龙华”四个大字牌坊。水珠从石牌坊滑落至花丛,细叶轻抖,对啊,正下着雨呢。我回过神来,蓦地前瞻,二百米前是座白色的楼宇,正可避雨休息,我们小跑闯进屋檐,方发觉门挂着楹联,右联:把酒荡肠醉翠树;左联:捧茶静坐笑红尘。横匾:人在草木间。我懂意谓“茶”一字,此乃一间茶艺馆,被绿丛包围着,故有令人暂离红尘的感觉。此间胜境,正好让我们摆脱疲惫,洗涤旅尘。

步入大厅,瞳孔反照一片古色,木地板抹上一层轻蜡,正墙挂着左联:茶香颐人若好风;右联:乐韵润物如春雨。门口左边搁数个木架,分别放了不同的朱砂茶壶、茶杯;靠右边有一貌似百子木櫃,一个个小圆罐整齐有序排列,罐上写着茶叶的名目、类别。里面则放了一小簇茶叶,好让品茗人挑选。正前厅,摆放着九套散发着淡淡幽香的紫檀正方木桌及椅子,数个木纹相当细致的紫檀木屏风,稍稍分隔了五个廊席,并列的双门大窗透着阳光,而窗框是上好的紫檀木,窗花是传统的梅兰菊竹,古色古香,令人感到幽雅、清净、舒适!

身穿宝蓝、褐间色长袍的男茶工和穿着红、黄、蓝、白、黑紫、绿七色彩丽鲜艳美观壮锦衣裳的女茶工,正专注地泡水试茶,满屋阵阵茶香扑鼻。一名身穿深红宽衣的老人步入屋内,他束起稍长的银发,一额清爽,圆弧的黑框眼镜,挡不住深邃的双眼皮,一双明眸似乎没有被岁月压昏。微笑之下,连着一束白胡子,左手把其执起一捋,对了,就似远古的智者,伸出右手,他报“叶盛茶”一名来。我答过小姓黄,急口出语:“尘世路上不觉茫茫终日;西山楼里何妨息息片时。”讲明来由,他边点头,边答:“与香茶相会,幸甚!”宾主坐下,叶老接过茶艺工的茶,小呷一口,缓缓道出广西仅有全国出名的西山茶……

西山茶生长在西山棋盘石乳泉井观音岩下,绿叶铺棻,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴而气味芬芳,炎天暑溽,避地禅房,取乳泉水煮之,扑去俗尘三斗,杭州龙井未能逮也。久仰西山茶树,赋诗一首:阳光雨露并殊土,独厚西山岭上茶。嫩叶青青繁满树,行畦整整映明霞。古时只进王侯第,今日流通百姓家。乳泉甘冽如澧水,茗烹一盏味尤嘉。

高山云雾,地方唯美不在话下。最大的感动,来自茶农认真的精神,现时做茶叶很朴素,保持传统工艺,由种植、采收、挑叶、摇茶、发酵、杀青,到包装都一手一脚,一板一眼,没有机器辅助,一切讲求天时、地利、人和,一种茶不单好喝,不是完美,但要有一种个性,犹与大自然结合。

西山流泉众多,乳泉消消兮不竭不停,可以洗心兮,可以鉴形,吸斯泉兮念常醒。特别是龙华乳泉,清冽如杭州龙井,泉清澄澈温如乳,而甘美过之,时有汁喷,白如乳,水质明净,杂质特别少,天然氧特多,是张力很强的一种天然软水,难怪人们烹茶更爱乳泉融。

叶师傅以纯熟技巧泡茶,茶道的冲泡过程一丝不苟,先把茶叶由醒茶缸倒在茶则上,再以茶勺置茶,茶斟到杯中,再观茶浅色,轻微泛黄,带花香,青竹甜味。西山茶,其味香甘适口殊无涩,茶细芬芳气似兰,佳茗甘齿颊,采自茶芽比雀舌,九杯已足消烦衷,饮茶欢子意,品茗洽君情。山茶凉冽濡干口,茗味馨浓,饮罢身心洁。乳泉甘冽佳茗酿,风景清幽卸旅鞍。茶醉浑忘身是客,思灵永驰客心间。西山茶,香蔽高芩不是花,乳泉新煮绿春茶。旅途幸得杯常满,盛情延客双眉笑,心安茶叙到日斜。我们在此流连忘返,有点香茶相会是归宿的感动,芳华共撷人长好,雅韵相酬思不群,好让芳华养浩然。词兴豪发,赋鹧鸪天一首--西山品茶:

借得东风染翠衣,新芽恰值欲开时,宁随繁卉争妍艳,羞学娇杨袅娜姿。

朝露早,夕阳迟。山村儿女理芳枝。冗繁摘尽呈风骨,香满神州海外驰。

“茶可以是舒服愉悦那么简单,品茶实在是舌尖的浪漫,更是调适自己的节奏。喫茶修心,澄明人生!

咨询热线

020-8206 8313

电子邮件

hy000531@hengyun.com.cn
集团概况
集团架构
领导班子
集团简介
董事长致辞
联系我们
企业荣誉
社会责任
环保工作
安全生产
投资者关系
公司公告
股东回报